photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Marché, Repas - Dégustation

Lanouaille 24270

Le 12/06/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 12/06/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 13/06/2024

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 13/06/2024

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Sur les pistes du printemps BIO

Sur les pistes du printemps BIO

Repas - Dégustation

Fougerolles 70220

Le 16/06/2024

Cette année le GAB70 réédite son évènement "Sur les pistes du printemps BIO" sur le secteur Nord est du département de la Haute-Saône. Rendez vous le dimanche 16 juin 2024 pour venir découvrir les trois fermes participantes : - La Grosse Grange à Raddon : Aurélien GRAS et Stella ABATE: maraichage, porc, vaches allaitantes. - GAEC LEMERCIER à la Communaille, Fougerolles – Nicolas et Mathieu Lemercier : bovin lait et cerisiers. - GAEC Aubry – Pascal et Patricia Aubry, au Grand Fays, Fougerolles : lait glace à la ferme et kirsch. Organisé par le Groupement des agriculteurs bio de Haute-Saône DE NOMBREUSES ANIMATIONS : -Visites de Ferme, -Buvette et restauration bio et locale, -Découverte de l'alambic, -Ecoute et observations des oiseaux, -Fabrication de pain à l'ancienne, -Expo du matériel de récolte de la cerise, -Bar à Lait et traite des vaches, -Circuit balisé, -Dégustations, -Marché de producteurs et artisanat locaux, -Balade à cheval ou à dos d'âne, -Conférence. Les participants pourront, s’ils le souhaitent, réaliser le PARCOURS DE FERMES EN FERMES à cheval ou en vélo grâce à un sentier balisé d'une 30aines de kilomètres (400 +D). (sur routes de campagne essentiellement) Les[...]

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 19/06/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Marché, Repas - Dégustation

Lanouaille 24270

Le 19/06/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo PRINTEMPS BIO EN MAYENNE

PRINTEMPS BIO EN MAYENNE

Marché, Repas - Dégustation

Saint-Georges-Buttavent 53100

Du 15/06/2024 au 16/06/2024

A Fontaine-Daniel, mise en bouche estivale à l'Epicerie. Samedi 15 et dimanche 16 juin, week-end spécial à L'épicerie, dans le cadre du printemps bio organisé par le CIVAM (Centres d’initiatives pour valoriser l’agriculture et le milieu rural) ! Au menu : Producteur.rice.s mayennais et certifiés en BIO présents, pour vous faire déguster leurs produits : Samedi : Graine d'Eugénie (cornichons et tartinade), GAEC de L'herbe au fromage et La ferme de Montaigu (fromage, lait, yaourt...) dimanche matin : L'ortie joyeuse (production de plantes, aromates, huiles, vinaigres...) Dimanche à partir de 11h30, Edwin sera en concert sur la terrasse de L'épicerie ! Au chapeau Repas avec produit bio et au maximum local dimanche midi Vous pouvez réserver votre assiette en nous contactant (02 43 04 44 77). 12€ /adultes - 8€ / enfant (jusqu'à 10 ans) Des gâteaux, boissons chaudes et froides seront disponibles sur place. Dimanche 16 juin à 15h : visite du monastère de Bois Salair Inscription à l'office de tourisme vallée de Haute Mayenne 02.43.04.19.37 - 6€

photo Marché à la Ferme des Epiés - Bonchamp-Lès-Laval

Marché à la Ferme des Epiés - Bonchamp-Lès-Laval

Repas - Dégustation, Marché

Bonchamp-lès-Laval 53960

Du 14/06/2024 au 25/10/2024

Les producteurs et les produits présents à la Ferme : • Viande de porc, bœuf et de veau (Jean-Pierre et Sylvie Rouzier) • Volailles (Sylvia Goisbault) • Mouton et Lapin (Delphine Petit) • Légumes (Jean-Pierre et Sylvie Rouzier) • Pommes (Samuel Bernard) • Pain (Bruno de Saint Gores) • Œufs (Sylvie Travers) • Fruits, confiture, compote... (Thibaud Chaux de Lavarène) • Farine (Philippe Lemercier) • Huile colza, huile tournesol (Philippe Lemercier) • Terrine de mouton (Philippe Lemercier) • Cuisine des balkans (Saïma) • Tisane (Marie Girard) • Miel (Thierry Cocandeau) • Pain d'épices et gateau sans gluten (gourmandises permises) • Bières (BAM, Sarthvoise, Brasserie de l'Oudon) • Vin (Jean Perois) • Cidre (EARL Bourny) • Jus de fruits • Fromages et laitages de vaches (pour le lait cru venir avec vos bouteilles) (Thierry, Christine et Marc Sabin) • Fromage de Chèvre (GAEC Chavrot) • Fromage de brebis (GAEC du Carré d'Ouailles) • Les vendredis de 17h30 à 19h30

photo Marché de producteurs Bienvenue à la Ferme

Marché de producteurs Bienvenue à la Ferme

Marché

Ravenel 60130

Le 22/06/2024

Cette année et pour la troisième édition, le réseau Bienvenue à la Ferme Oise organise son marché des producteurs samedi 22 juin 2024 de 10h à 17h. Le corps de ferme de Valérie Leroy à Ravenel se transformera pour l’occasion en un véritable marché, accueillant productions locales, visites et animations pour la journée. Une belle occasion pour venir rencontrer et discuter avec les producteurs du réseau et acheter des produits locaux directement « à la source ». Les producteurs sauront vous faire découvrir (ou redécouvrir!) leur terroir, leur savoir-faire et éveiller vos papilles avec des multitudes de saveurs. Venez vous régaler autour des divers produits proposés - Légumes et fruits de saison - Produits laitiers au bon lait de vache ou de chèvre - Viande et charcuterie - Epicerie fine et gastronomique : farine, pâte, pain, huile, lentille, miel, safran, moutarde…. Au programme également : Visites guidées de la plantation par Valérie afin de vous faire découvrir ses méthodes de production, mais aussi reconnaître et peut-être cueillir ses produits tout aussi différents les uns que les autres ! Restauration sur place. Entrée gratuite

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 26/06/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Marché, Repas - Dégustation

Lanouaille 24270

Le 26/06/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 20/06/2024

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 20/06/2024

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 03/07/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Marché, Repas - Dégustation

Lanouaille 24270

Le 03/07/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Opérateur(trice) production/fabrication en ind alimentaire

Emploi

Alvignac, 46, Lot, Occitanie

En 2008, la Coopérative s'est rapprochée de la société fromagère du Livradois pour dynamiser son développement. La société compte aujourd'hui 18 salariés. En 2023, nous avons collecté et transformé 1,5 M de litres de lait en Rocamadour AOP au lait cru et en fromages de chèvre au lait thermisé. L'entreprise transforme tout le lait des producteurs laitiers et conditionne les fromages des producteurs fermiers. Nous recherchons un(e) Opérateur(trice) de production. Sous la responsabilité du Responsable de Fabrication et en lien l'équipe de fabrication vous assurerez notamment les missions suivantes : PARTIE FABRICATION : - Assurer le d'écaillage, préparation des mêlées, le moulage, dé-storage et le retournement - Assurer la traçabilité des matières premières, des incorporables et des produits finis - Assurer les nettoyages/désinfections affectés à ce poste PARTIE RECEPTION LAIT & TRAITEMENT LAIT - Contrôler la matière 1ère (antibiotique, pH, T°C) - Traiter le lait thermiquement - Ensemencer et emprésurer le lait - Respecter le process de fabrication et contrôler les différents paramètres - Assurer la traçabilité des matières premières, des incorporables et des produits[...]

photo Un Jour Un Producteur : Duo d'lait

Un Jour Un Producteur : Duo d'lait

Tancon 71740

Le 24/07/2024

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction la ferme Duo d'lait à Tancon. L' exploitation est située à Tancon près de Chauffailles où nous produisons nos fromages de chèvres, de vaches, de mélangés mais aussi glaces et sorbets, crème, œufs et viandes de cabris et veaux. L'exploitation compte 100 chèvres et une trentaine de vaches laitières. Nous transformons nous même à la ferme dans notre atelier en fromages, glaces au lait de vache ou chèvre ou... les deux. Vous l'aurez compris chez nous tout est question de Duo ! Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

photo Un Jour Un Producteur : Duo d'lait

Un Jour Un Producteur : Duo d'lait

Repas - Dégustation, Visite guidée

Tancon 71740

Le 24/07/2024

Les producteurs du Sud Brionnais vous ouvrent leurs portes ! Chaque semaine, un producteur du Sud Brionnais vous accueille dans son exploitation pour une découverte de sa passion autour d'une visite commentée et d'une dégustation. Direction la ferme Duo d'lait à Tancon. L' exploitation est située à Tancon près de Chauffailles où nous produisons nos fromages de chèvres, de vaches, de mélangés mais aussi glaces et sorbets, crème, œufs et viandes de cabris et veaux. L'exploitation compte 100 chèvres et une trentaine de vaches laitières. Nous transformons nous même à la ferme dans notre atelier en fromages, glaces au lait de vache ou chèvre ou... les deux. Vous l'aurez compris chez nous tout est question de Duo ! Réservez votre visite auprès de l'Office de Tourisme ou sur notre site Internet et rendez-vous directement chez le producteur le Jour J muni de votre confirmation de réservation à l'horaire indiqué. Tarif 5€ / personne - Gratuit pour les - de 12ans Téléchargez le programme des visites ci-contre.

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 27/06/2024

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 27/06/2024

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 10/07/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Marché, Repas - Dégustation

Lanouaille 24270

Le 10/07/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 17/07/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Marché, Repas - Dégustation

Lanouaille 24270

Le 17/07/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Chauffeur routier / Chauffeuse routière

Chauffeur routier / Chauffeuse routière

Emploi

Cavalerie, 12, Aveyron, Occitanie

Rattaché au Directeur de la Coopérative, au Directeur Commercial et au Directeur de production, le Chauffeur laitier et livreur a pour fonction : - De collecter le lait des producteurs selon la feuille de route. - D'optimiser le remplissage des compartiments des citernes. - D'apporter les ajustements des collectes en collaboration avec la technicienne d'élevage - D'effectuer des livraisons. - Diverses tâches au sein de la production Le Chauffeur laitier et livreur peut être amené à effectuer des tâches dans d'autres secteurs de l'entreprise. Principales Missions et Responsabilités: Collectes : - Collecter le lait des producteurs selon la feuille de route. - Procéder à des prélèvements de lait. - Remontée des informations relatives à la qualité du lait à la Technicienne animatrice d'élevage. - Dépotage du lait. Livraisons : - Vérification de la marchandise avant chargement (emballages). - Vérifications de la conformité des Livraisons - Livraisons en fonction de la feuille de route - Reprise des retours de marchandises. - Vérification des bons de livraison par rapport à la feuille de route. - Remonter des informations clients au Directeur Commercial. Hygiène : - Vérifier[...]

photo Technicien / Technicienne ovin

Technicien / Technicienne ovin

Emploi

Sébazac-Concourès, 12, Aveyron, Occitanie

L'agent de relation-culture fournit en premier lieu un appui technique et prend en charge la gestion des approvisionnements lait de brebis de nos producteurs : - Il conseille les producteurs en matière de méthodes de gestion de l'élevage (alimentation, bâtiments ). - Par des visites de terrain, il observe la conduite du troupeau. L'agent de relation-culture veille au suivi et à la qualité de la production : - Il met en œuvre et fait appliquer les règles du système de traçabilité ; Effectue des audits hygiènes sur les exploitations et effectue des prélèvements de lait au moment de la traite des brebis - Dans le cadre de notre démarche qualité de l'AOP Roquefort il s'assure du respect du cahier des charges par le producteur ou émet des propositions pour y parvenir. : Il soutient également les exploitants dans leur gestion. L'agent de relation-culture exerce dans le service approvisionnement de notre entreprise agro-alimentaire. Placé sous l'autorité du directeur de site de Sébazac il est néanmoins largement autonome dans la gestion de son emploi du temps. Consacrant une partie de ses activités au bureau, l'agent de relation-culture cependant reste très présent sur le terrain. Pour[...]

photo Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Agent / Agente de fabrication de production alimentaire

Emploi

Bourg-lès-Valence, 26, Drôme, Auvergne-Rhône-Alpes

PRÉSENTATION DE L'EXPLOITATION Equipe : 1 directeur, 5 salariés permanents, personnel occasionnel, stagiaires Production : Exploitation conduite en agriculture biologique sur un parcellaire regroupé de 65 ha de SAU; Activités principales : - Bovins lait, race Montbéliarde, 300 000 litres dont 25 000 litres en vente directe. - Arboriculture fruitière : 4,5 ha de verger diversifié (pommes, poires, prunes et cerises) - Viticulture : 0,6 ha de vigne - Ferme pédagogique : accueil de 2000 enfants/an - Expérimentations sur les fourrages (méteil, prairies multi-espèces, .), en arboriculture Transformation : Création en 2023 d'un atelier de transformation de 300 m² pour transformer les produits de l'exploitation agricole. Objectifs à terme : - Transformer 100 000 litres de lait en yaourts, riz au lait et crèmes desserts - Transformer 45 tonnes de fruits en purées et confitures. Développement d'une activité de prestation de services pour les producteurs locaux sur la zone de transformation des fruits. Vente : - Commercialisation des produits de l'exploitation sur les départements de Drôme et Ardèche. - Présence d'un magasin de producteurs sur le site de l'exploitation agricole. CONTEXTE Afin[...]

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 24/07/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Marché, Repas - Dégustation

Lanouaille 24270

Le 24/07/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Fête du lait

Fête du lait

Repas - Dégustation, Pour enfants, Fête

Blois-sur-Seille 39210

Le 27/07/2024

L'Amicale des loups de Blois et la mairie de Blois sur Seille organisent la Fête du lait. Au programme (à confirmer) : A partir de 13h00 : Fabrication d'une meule de comté à l'ancienne par une fruitière à Comté, marché gourmand de producteurs, (vente de fromages du Jura), rodéo-comté pour les enfants, animations musicales déambulatoires, tombolas (paniers garnis de producteurs), petite restauration de producteur_buvette (bière pression..), (crêpes artisanales)... 14h00 : Confrérie des Amis du Comté et des nobles vins du Jura, : procession, discours, intronisation. 16h-18h : démonstrations téléphérique suivies d'une descente éclairée à 22h00. 20h : repas sous chapiteau avec réservation et paiement obligatoire préalables auprès de l'OT JurAbsolu, capacité : 150 convives, soirée musicale (DJ). 23h : clôture.

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 04/07/2024

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 04/07/2024

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

LES JEUDIS EN MALEPÈRE - DOMAINE ROSE ET PAUL

Vin - Oenologie, Musique, Repas - Dégustation

Arzens 11290

Le 04/07/2024

10ème édition pour les Jeudis en Malepère. Votre rendez-vous de l’été est là ! Au Domaine Rose et Paul à Arzens. Découvrez ou redécouvrez, tous les jeudis soir de juillet et août, les soirées des Jeudis en Malepère. Direction les caves et domaines des vigneronnes et vignerons de l’AOP Malepère pour un moment convivial en leur compagnie. Dégustations de vin, restauration sur place, ambiance musicale... Tout est prévu pour passer une soirée festive et pleine de rencontre. Au programme de la soirée, restauration producteurs locaux (huîtres, escargots à la Catalane, canards, cochons de lait farci...) Participation financière 3€ (verre et dégustation offerte) Animation musicale : groupe de musique live. Pas de réservation.

photo Conseiller / Conseillère d'élevage en production laitière

Conseiller / Conseillère d'élevage en production laitière

Emploi

Riventosa, 993, Haute-Corse, Corse

Rattaché(e) au directeur et au Conseil d'Administration, le conseiller technique lait cru en fromageries fermières accompagne les adhérents de l'association pour la maitrise sanitaire et technologique des produits laitiers par son suivi technique et ses conseils en hygiène. En participant à la surveillance de la qualité sanitaire du lait et du fromage, il a un rôle de conseil auprès des ateliers de transformation et d'affinage. Il a pour objectif de trouver les solutions adaptées en analysant leur efficacité, en vérifiant leur faisabilité conformément à la réglementation en vigueur et en respectant les règles sanitaires et de sécurité au travail. Il anime des sessions de formation auprès des professionnels. Missions principales 1.Être responsable du service d'autocontrôles proposé aux adhérents de l'association Encourager la réalisation des autocontrôles Fournir un conseil aux producteurs souhaitant réaliser un autocontrôle Organiser les autocontrôles (enregistrer les demandes, transmettre aux laboratoires, réceptionner les résultats, transmettre les résultats aux producteurs Accompagner la résolution des non-conformités d'hygiène et de sécurité sur le terrain aux côtés[...]

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 31/07/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Marché, Repas - Dégustation

Lanouaille 24270

Le 31/07/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Rencontre avec une bergère

Rencontre avec une bergère

Repas - Dégustation

Mâlain 21410

Le 31/07/2024

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. Coline Faugerolle est éleveuse d'un petit troupeau de brebis laitières à Mâlain au sein d'un collectif de producteurs. Ses brebis sont élevées en plein air de mars à novembre, durant la période de production de lait. Les naissances ont lieu au pré en mars, 5 mois après la reproduction naturelle permise par 2 béliers. Les agneaux restent avec leur mère pendant un mois minimum, ils sont ensuite séparés la nuit pour permettre de récolter du lait le matin. La traite se déroule également au pré et à la main : à l’aube, seuls les bruits et les odeurs de la nature l'accompagnent dans un cadre magique. Le lait est transformé en fromage (sous 24h) : au lait cru, réalisé avec les ferments de la ferme (petit lait). Fromages frais, tomme, crottins affinés, yaourt, fromages blancs … la production varie. L’élevage respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique : les brebis se nourrissent principalement d’herbe verte en saison. Un complément d’orge bio est[...]

photo Rencontre avec une bergère

Rencontre avec une bergère

Mâlain 21410

Le 31/07/2024

Durant l'été, nous vous proposons d'aller à la rencontre des savoir-faire, et parfois, de faire vous-même ! Un échange avec les artisans et artistes du territoire, afin d'en découvrir ses ressources et ses connaissances. Coline Faugerolle est éleveuse d'un petit troupeau de brebis laitières à Mâlain au sein d'un collectif de producteurs. Ses brebis sont élevées en plein air de mars à novembre, durant la période de production de lait. Les naissances ont lieu au pré en mars, 5 mois après la reproduction naturelle permise par 2 béliers. Les agneaux restent avec leur mère pendant un mois minimum, ils sont ensuite séparés la nuit pour permettre de récolter du lait le matin. La traite se déroule également au pré et à la main : à l’aube, seuls les bruits et les odeurs de la nature l'accompagnent dans un cadre magique. Le lait est transformé en fromage (sous 24h) : au lait cru, réalisé avec les ferments de la ferme (petit lait). Fromages frais, tomme, crottins affinés, yaourt, fromages blancs … la production varie. L’élevage respecte le cahier des charges de l’agriculture biologique : les brebis se nourrissent principalement d’herbe verte en saison. Un complément d’orge bio est[...]

photo Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Assistant / Assistante de gestion en comptabilité

Emploi

Langres, 52, Haute-Marne, Grand Est

SODIAAL, 1ère coopérative laitière française, 3ème européenne et 5ème mondiale, rassemble plus de 9000 salariés et 20 000 éleveurs. Le groupe appartient à ses producteurs laitiers adhérents, possède plus de 70 sites industriels en France et en Europe et réalise un chiffre d'affaires de 5 milliards d'euros. Spécialisés dans les produits laitiers, nous fournissons au quotidien des aliments essentiels à la santé et au bien-être de tous : fromages, lait de consommation, crème, beurre, poudres & ingrédients laitiers, yaourts, produits surgelés. SODIAAL Division « Fromages » regroupe les sociétés Entremont, Monts & Terroirs, Les Fromageries Occitanes, Les Fromageries Blamont et Renard Gillard. Cette Division est leader des fromages à pâtes pressées ainsi que des fromages AOP, 1,3 Milliard de CA, 3 300 collaborateurs en France et à l'Etranger, 16 sites industriels en France, 2 sites industriels en Europe, 3 Filiales en Allemagne, Belgique et Italie, 230 000 tonnes de fromages vendues dont 40 % à l'international. Entremont, recherche pour son site de fabrication d'Emmental basé à LANGRES (52) un Assistant Gestion comptabilité Matières H/F. Rattaché au service Fabrication, l'Assistant[...]

photo Ingénieur/Ingénieure Hygiène HSE en industrie

Ingénieur/Ingénieure Hygiène HSE en industrie

Emploi

Bras-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Responsable du Système de Management de la Qualité (architecture, système documentaire, suivi, mise à jour) et des certifications. VOS MISSIONS : *Mise en œuvre du système Qualité - gestion administrative, veille juridique : Etablir et tenir à jour un système de management de la qualité conforme aux normes choisies par la direction du service et par la direction Générale Réaliser les audits, assurer le suivi des actions correctives et de manière générale rester en vigilance dans un but d'amélioration continue *Gestion des cahiers des charges liés à la mise en avant de caractéristiques des laits : -Mettre en place les procédures nécessaires à la certification de la qualité et de la conformité des laits Mettre en place toutes les procédures nécessaires en matière HSE alimentaire liées à l'élevage Rédiger les chartes et documents utiles Participer dans le cadre du service Qualité/Développement à la construction des actions définies par le conseil d'administration et la direction générale, accompagner leur mise en œuvre, leur suivi et faire des retours réguliers au directeur de service et à la direction générale. *Chef de projets Terminer la mise en œuvre de la certification[...]

photo Acheteur industriel / Acheteuse industrielle

Acheteur industriel / Acheteuse industrielle

Emploi

Dieue-sur-Meuse, 55, Meuse, Grand Est

Responsable de la gestion opérationnelle et tactique du lait et des matières premières (H/F) Rattaché à la direction financière et au directeur de la gestion stratégique des matières premières, ses missions principales sont: -Il élabore et assure la gestion tactique du lait et des matières premières et en garantit les besoins opérationnels que leur valorisation, en lien avec le Milchboard Hochland, Allemagne & France. Il s'assure de l'atteinte des objectifs de développement durable du groupe/entreprise sur les matières premières notamment de bien-être animal, de climat, d'agriculture régénérative etc en collaboration avec les agriculteurs sous contrat. - Il a la responsabilité de la négociation et de la gestion de l'ensemble des contrats d'achats et de ventes de son périmètre d'actions selon la stratégie définie par le Groupe/l'entreprise - Il assure la direction technique et disciplinaire de la gestion tactique et opérationnelle du lait ainsi que son développement (p. ex. conseil aux producteurs, logistique de collecte, décompte de l'argent du lait, gestion du lait, respect des lois, valorisation, modèles de balancement du lait, communication en direction de l'agriculture).[...]

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Foire - Salon, Patrimoine - Culture, Repas - Dégustation, Marché

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 11/07/2024

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Les jeudis des producteurs et artisans locaux : marché

Artisanat, Vin - Oenologie, Repas - Dégustation

Saint-Jean-Pied-de-Port 64220

Le 11/07/2024

Fromages, jambons et vins du pays. Cidres, pains, œufs, miels, confitures. Charcuteries, viandes et plats cuisinées. Légumes et fruits. Piments. Gâteaux basque... Bijoux. Cosmétiques au lait d’ânesse. Sculptures et peintures sur pierre. Céramiques. Savons artisanaux...

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Fête, Manifestation culturelle, Marché

Lanouaille 24270

Le 07/08/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille

Marché, Repas - Dégustation

Lanouaille 24270

Le 07/08/2024

Le petit marché de producteurs de la Bergerie de Lanouaille vous accueille les mercredis de 17h30 à 19h00. Vous trouverez les productions de la bergerie au bon lait de brebis (Fromages frais, affinés, tomme, yaourts, riz au lait!), mais aussi au gré de la saison, les légumes de Jérémie, les petits fruits et confitures de Solène, ainsi que les pains au levain cuits au feu de bois, brioches et biscuits des paysans-boulangers Aurore et Pierre. Miiiiam! On vous souhaite nombreux pour partager avec vous ce petit marché convivial!

photo Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Chauffeur / Chauffeuse de poids lourd

Emploi

Anglards-de-Saint-Flour, 15, Cantal, Auvergne-Rhône-Alpes

Groupe ALTITUDE, Groupe Coopératif implanté sur le Massif Central, recherche un chauffeur SPL pour la collecte du lait, à St Flour (15). Vous assurez la collecte du lait dans les meilleures conditions possibles. Vos missions sont les suivantes : - Collecter le lait auprès des producteurs, - Contrôler le respect de la qualité du lait et de son transport jusqu'à l'usine, - Appliquer les procédures qualité et les règles d'hygiène et de sécurité. Les tournées sont organisées sur le secteur de St Flour Motivé(e), consciencieux(se), ponctuel(le) et flexible, vous êtes obligatoirement titulaire du Permis EC et de la FCO (en cours de validité). Poste en CDD 1 mois minimum. Temps plein (temps partiel possible en complément d'activité) Travail semaine et week-end / 35h / A pourvoir de suite

photo Marché estival

Marché estival

Marché, Artisanat, Repas - Dégustation

Alvignac 46500

Du 07/07/2024 au 25/08/2024

C’est un marché alimentaire, avec des producteurs locaux, de l’artisanat d’art. Poisson, fruits et légumes, fromage, vin bio, maraîcher bio, producteur de safran, plats cuisinés, producteur de canards et volailles, produits au lait d’ânesse, artisanat,... Vous trouverez tout ce qui pourra contenter vos papilles, dans une sympathique ambiance rurale.